THỰC PHẨM TỐT CHO SỨC KHỎE
CƠM NGHỆ DẦU DỪA THỰC PHẨM VÌ SỨC KHỎE
1. Cách nấu cơm nghệ dầu dừa.
Nguyên liệu:
- 1 muỗng canh dầu dừa nguyên chất KOKOFI (khoảng 15ml)- 1 muỗng cà phê tinh bột nghệ- 1 lon gạo (khoảng 100g)
Cách nấu:
Sau khi gạo đã được vo sạch cám.
Các thành phần: tinh bột nghệ, dầu dừa sẽ được trộn thật đều với nhau
Tiếp tục cho nước vào nấu bình thường.
Sản phẩm cơm nghệ
Cơm nghệ sau khi nấu xong.
Sẽ có màu vàng tươi, hạt bóng bẩy, mùi thơm của nghệ và vị béo của dầu dừa rất ngon miệng.
2. Cơm nghệ dầu dừa có tác dụng đến sức khỏe:
Acid lauric trong dầu dừa và Curcumin trong nghệ giúp:
- Tăng cường hệ miễn dịch, tăng cường năng lượng cho cơ thể
- Kháng viêm mạnh
- Chống oxy hóa hiệu quả, phá hủy các gốc tự do
- Giảm cytokine gây sưng viêm
- Giải độc gan
- Duy trì hệ vi khuẩn đường ruột có lợi
- Tăng cường quá tình trao đổi chất.
Ghi chú: Để tăng cường hiệu quả hấp thu curcumin trong tinh bột nghệ
trong quá trình nấu sử dụng thêm tiêu hạt.
Dầu dừa KOKOFI