HOẠT ĐỘNG CỦA DẦU DỪA PHƯƠNG HUỲNH NĂM 2022

1. Mở rộng danh mục sản phẩm và phân phối

Trong năm 2022, KoKoFi ra mắt thêm nhiều sản phẩm mới, được giới thiệu trên website chính thức và các sàn bán lẻ. Các sản phẩm gồm:

• Dầu dừa dạng chai xịt 100 ml

• Dưỡng mi

• Son dưỡng môi (lip balm)

Kênh phân phối cũng được mở rộng, bao gồm: trang web thương hiệu, các sàn thương mại điện tử và hệ thống cửa hàng đặc sản, giúp sản phẩm tiếp cận được nhiều đối tượng khách hàng hơn trên cả nước.

2. Giữ vững cam kết chất lượng – công nghệ lên men tự nhiên

KoKoFi tiếp tục áp dụng quy trình sản xuất dầu dừa theo công nghệ lên men tự nhiên kết hợp enzyme (Wet‑Mill Fermentation & Heated), không qua tinh luyện. Phương pháp này giúp giữ nguyên dưỡng chất quý giá trong dầu dừa, đặc biệt là axit béo chuỗi trung bình C6–C12.

Doanh nghiệp cũng tăng cường truyền thông để quảng bá hình ảnh sản phẩm theo hướng “thực phẩm – dược phẩm tự nhiên” và khẳng định giá trị bền vững.

3. Đạt chứng nhận OCOP cấp tỉnh

Trong đợt đánh giá và công nhận sản phẩm OCOP năm 2022 của tỉnh Trà Vinh, có tổng cộng 104 sản phẩm được công nhận (26 sản phẩm đạt 4 sao và 78 sản phẩm đạt 3 sao). Trong đó, sản phẩm Dầu dừa nguyên chất Kokofi của cơ sở Phương Huỳnh vinh dự đạt chuẩn OCOP 4 sao cấp tỉnh – đây là bước tiến lớn về uy tín và chất lượng thương hiệu.

4. Phát triển vùng nguyên liệu và liên kết sản xuất

Hoạt động sản xuất của cơ sở Phương Huỳnh diễn ra trong bối cảnh chung của chương trình OCOP Trà Vinh – nơi các chủ thể được khuyến khích xây dựng vùng nguyên liệu bền vững và liên kết chặt chẽ với nông dân. Dù không phải là hợp tác xã, nhưng KoKoFi đã chủ động hợp tác với nông dân tại địa phương để nâng cao chất lượng nguồn dừa, hướng đến sản phẩm an toàn – hữu cơ và đạt tiêu chuẩn ngày càng cao.